Comments on: Starbucks là cà fê ôm? http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/ Tầm nhìn ta thật ngắn mà đã thấy bao thứ để làm -- Alan Turing Wed, 08 Feb 2012 12:32:21 +0000 hourly 1 By: Anh Tu http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/comment-page-1/#comment-48379 Anh Tu Thu, 08 Nov 2007 04:56:28 +0000 http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/#comment-48379 Toi chua thay ai den Bac My lan dau ma thich cafe kieu My, ai cung bao lat nhu nuoc oc, nhung sau vai nam thi it ai chiu uong cafe kieu VN. Theo toi cafe kieu vn chi ngon khi uong cafe den da hoac cafe sua da, khong mot loai cafe My nao pha duoc cafe da ngoai tru cafe Du Monde (thang nay tro thanh trieu phu nho cong dong vn).Starbucks uong cung tam duoc nhung tui khong thich dong gop cho may thang giau nuc vach do, di xa hon mot chut kiem may cai quan nho nhieu khi thu vi hon. Toi chua thay ai den Bac My lan dau ma thich cafe kieu My, ai cung bao lat nhu nuoc oc, nhung sau vai nam thi it ai chiu uong cafe kieu VN. Theo toi cafe kieu vn chi ngon khi uong cafe den da hoac cafe sua da, khong mot loai cafe My nao pha duoc cafe da ngoai tru cafe Du Monde (thang nay tro thanh trieu phu nho cong dong vn).Starbucks uong cung tam duoc nhung tui khong thich dong gop cho may thang giau nuc vach do, di xa hon mot chut kiem may cai quan nho nhieu khi thu vi hon.

]]> By: Nguyễn Xuân Long http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/comment-page-1/#comment-48189 Nguyễn Xuân Long Wed, 07 Nov 2007 17:41:34 +0000 http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/#comment-48189 Bác uống giống tôi nhỉ, khi ra ngoài tôi cũng không bao giờ cho đường vào cà phê, chỉ cho tẹo sữa cho dịu. Cho một tẹo sữa đặc vào không sao đâu, bác thử xem. Kể ra có 1/2 and 1/2 thì vẫn hơn, nhưng sữa đặc để lâu hơn, tôi lười :) Bác uống giống tôi nhỉ, khi ra ngoài tôi cũng không bao giờ cho đường vào cà phê, chỉ cho tẹo sữa cho dịu. Cho một tẹo sữa đặc vào không sao đâu, bác thử xem. Kể ra có 1/2 and 1/2 thì vẫn hơn, nhưng sữa đặc để lâu hơn, tôi lười :)

]]> By: Ngô Quang Hưng http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/comment-page-1/#comment-48148 Ngô Quang Hưng Wed, 07 Nov 2007 15:04:17 +0000 http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/#comment-48148 <strong>Bác Sơn</strong>: tôi chỉ uống cà fê không đường, cần một ít "room" cho sữa. Tỉ lệ sữa khoảng 1/25. Như có lần đã nói, hồi mới sang Mỹ tôi rất nhớ cà fê Việt Nam. Dạo này "mất gốc" uống cà fê giống canephora của Việt Nam không còn thấy ngon nữa. Chua và mất mùi rất nhanh. Cà fê Starbucks bác đừng uống mấy cái late, americano, hay capuccino không có vị cà fê mấy. Bác cứ uống regular coffee. <strong>Bác Long</strong>: tôi chưa thử Arabica với sữa đặc kiểu VN bao giờ. Hôm nào phải thử xem sao. Nhưng tôi thấy pha với sữa đặc cũng rất dễ làm mất mùi cà fê. Uống cà fê mà không còn vị đắng thì tôi không uống được. Đường hay sữa đặc thường phá hỏng vị. <strong>Bác Nguyên</strong>: tôi cũng thường uống trà Thái Nguyên ở nhà. Cái dở là rửa không kỹ thì trà Thái Nguyên hay có mùi khúm khúm. Bọn học trò Tàu hay tặng Sơn Trà (làm nhớ Nhạc Linh San) rất thơm. Tiếc rằng tôi không nghiên cứu trà đạo để tán dóc. Đúng là nhâm nhi trà Thái Nguyên, đọc blog KHMT là đỉnh rồi :-) Bác Sơn: tôi chỉ uống cà fê không đường, cần một ít “room” cho sữa. Tỉ lệ sữa khoảng 1/25. Như có lần đã nói, hồi mới sang Mỹ tôi rất nhớ cà fê Việt Nam. Dạo này “mất gốc” uống cà fê giống canephora của Việt Nam không còn thấy ngon nữa. Chua và mất mùi rất nhanh. Cà fê Starbucks bác đừng uống mấy cái late, americano, hay capuccino không có vị cà fê mấy. Bác cứ uống regular coffee.

Bác Long: tôi chưa thử Arabica với sữa đặc kiểu VN bao giờ. Hôm nào phải thử xem sao. Nhưng tôi thấy pha với sữa đặc cũng rất dễ làm mất mùi cà fê. Uống cà fê mà không còn vị đắng thì tôi không uống được. Đường hay sữa đặc thường phá hỏng vị.

Bác Nguyên: tôi cũng thường uống trà Thái Nguyên ở nhà. Cái dở là rửa không kỹ thì trà Thái Nguyên hay có mùi khúm khúm. Bọn học trò Tàu hay tặng Sơn Trà (làm nhớ Nhạc Linh San) rất thơm. Tiếc rằng tôi không nghiên cứu trà đạo để tán dóc. Đúng là nhâm nhi trà Thái Nguyên, đọc blog KHMT là đỉnh rồi :-)

]]> By: npson http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/comment-page-1/#comment-47939 npson Wed, 07 Nov 2007 00:30:44 +0000 http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/#comment-47939 ah the bac Nguyen thu cac loai tra ma o Vn minh ko co chua ? Trong office cua em co 6 loai tra. Em cung chi uong ca phe 1, 2 lan trong ngay con tra thi uong tu sang toi chieu :D. Em ha?o 2 loai tra Earl Grey Tea va Darjeeling Tea. Loai thu 2 thi chac ko the kiem ra o Vn vi no la ddac sa?n cua Sri Lanka. Ca phe thi cac bac thu*? Ethiopian coffee 1 lan cho biet, day la que huong cua coffee, uong vi. rat khac. Em ddoi xem luc nao truong to chuc Ethiopian coffee ceremony thi di 1 lan cho biet, nghe noi cung cau ky nhu tea ceremony cua China hay Japan. ah the bac Nguyen thu cac loai tra ma o Vn minh ko co chua ? Trong office cua em co 6 loai tra. Em cung chi uong ca phe 1, 2 lan trong ngay con tra thi uong tu sang toi chieu :D . Em ha?o 2 loai tra Earl Grey Tea va Darjeeling Tea. Loai thu 2 thi chac ko the kiem ra o Vn vi no la ddac sa?n cua Sri Lanka. Ca phe thi cac bac thu*? Ethiopian coffee 1 lan cho biet, day la que huong cua coffee, uong vi. rat khac. Em ddoi xem luc nao truong to chuc Ethiopian coffee ceremony thi di 1 lan cho biet, nghe noi cung cau ky nhu tea ceremony cua China hay Japan.

]]> By: Bach Hung Nguyen http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/comment-page-1/#comment-47932 Bach Hung Nguyen Wed, 07 Nov 2007 00:17:06 +0000 http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/#comment-47932 Em không thích cà phê lắm, chỉ uống khi nào cần thức khuya thôi. Em uống trà cho nó lành, trên office em để cả cân chè Thái Nguyên. Sáng đến office đủng đỉnh pha cốc trà nhâm nhi rồi đọc blog KHMT. Thế mới gọi là đỉnh :-)). Em không thích cà phê lắm, chỉ uống khi nào cần thức khuya thôi. Em uống trà cho nó lành, trên office em để cả cân chè Thái Nguyên. Sáng đến office đủng đỉnh pha cốc trà nhâm nhi rồi đọc blog KHMT. Thế mới gọi là đỉnh :-) ).

]]> By: Nguyễn Xuân Long http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/comment-page-1/#comment-47886 Nguyễn Xuân Long Tue, 06 Nov 2007 21:28:22 +0000 http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/#comment-47886 Hoi dda^`u toi nghe ho?i "would you like /to leave/ a room..." thi` cu~ng ngo+' ra. Hi`nh nhu+ chi? co' Starbucks mo+'i ho?i va^.y. O+? dda^u cu~ng the^', ddu'ng la` co^ng nghe^. ho'a ca? da^y. Hoi dda^`u toi nghe ho?i “would you like /to leave/ a room…” thi` cu~ng ngo+’ ra. Hi`nh nhu+ chi? co’ Starbucks mo+’i ho?i va^.y. O+? dda^u cu~ng the^’, ddu’ng la` co^ng nghe^. ho’a ca? da^y.

]]> By: Nguyễn Xuân Long http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/comment-page-1/#comment-47884 Nguyễn Xuân Long Tue, 06 Nov 2007 21:25:27 +0000 http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/#comment-47884 Khi o Berkeley thi toi it khi xai Starbucks (vi` co' better choices), dau ddoi khi cung cho.n uong regular coffee cua Starbucks vi` no' kha' dda^.m, da^~u khong co' huong vi. gi kha'c ngoa`i vi. dda('ng (Espresso cua Starbucks la` do+? nha^'t). O+? Durham thi` dda`nh xai Starbucks vi` khong co' su lua chon nao khac. O+? nha` thi` to^i xai "Cafe Du Monde" pha vo+'i su+~a ddac kieu sua Ong Tho bang ma'y coffee maker binh thuong. Dday la kham pha moi nhat cua toi tu khi dden North Carolina. Ca'c ba'c thu+? xem, uong cung rat dduoc tuy khong strong bang Starbucks (neu pha nhieu coffee qua' thi se khong ngon). Dduoc cai khong can phai pha bang fin mat thoi gian. Hop coffee nay toi mua o tiem grocery cu?a nguoi cha^u A': http://www.cafedumonde.com/main.html Khi o Berkeley thi toi it khi xai Starbucks (vi` co’ better choices), dau ddoi khi cung cho.n uong regular coffee cua Starbucks vi` no’ kha’ dda^.m, da^~u khong co’ huong vi. gi kha’c ngoa`i vi. dda(‘ng (Espresso cua Starbucks la` do+? nha^’t). O+? Durham thi` dda`nh xai Starbucks vi` khong co’ su lua chon nao khac. O+? nha` thi` to^i xai “Cafe Du Monde” pha vo+’i su+~a ddac kieu sua Ong Tho bang ma’y coffee maker binh thuong. Dday la kham pha moi nhat cua toi tu khi dden North Carolina. Ca’c ba’c thu+? xem, uong cung rat dduoc tuy khong strong bang Starbucks (neu pha nhieu coffee qua’ thi se khong ngon). Dduoc cai khong can phai pha bang fin mat thoi gian. Hop coffee nay toi mua o tiem grocery cu?a nguoi cha^u A’:

http://www.cafedumonde.com/main.html

]]> By: npson http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/comment-page-1/#comment-47880 npson Tue, 06 Nov 2007 20:41:26 +0000 http://www.procul.org/blog/2007/11/06/starbucks-la-ca-fe-om/#comment-47880 room o day nghia la gi bac Hung ? Em thu starbuck vai lan nhung ko thich, co le goi khong dung loai. Bac Hung recommend uong gi o Starbuck ? Em toan tu pha coffee bang phin nhu hoi o VN, coffee o khoa em cung co nhung nhat thech nhu nuoc oc. room o day nghia la gi bac Hung ? Em thu starbuck vai lan nhung ko thich, co le goi khong dung loai. Bac Hung recommend uong gi o Starbuck ? Em toan tu pha coffee bang phin nhu hoi o VN, coffee o khoa em cung co nhung nhat thech nhu nuoc oc.

]]>